餐饮场所燃气安全专项排查整治工作实施方案精选（4篇）
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2024-05-29
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餐饮场所燃气安全专项排查整治工作实施方案
《中华人民共和国安全生产法》,明确要求“餐饮等行业的生
产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正
常使用”。为深刻吸取近年来餐饮场所燃气泄漏爆炸事故教训，切
实加强餐饮企业安全生产基础建设，进一步加强餐饮场所燃气安全
监管工作，有效遏制重特大事故发生，定于 20xx 年 11 月 10
日至 20xx 年 3 月底在全区深入开展餐饮场所燃气安全专项排
查整治行
动，结合我区实际，制定本方案。
一、专项整治的必要性
一是部分餐饮企业安全生产主体责任不落实，安全管理规章制
度不健全，现场安全管理混乱；
二是安全投入不到位，营业场所现场防火、防爆、防泄漏等安
全设备设施不完善，隐患排查治理不及时；三是安全教育培训工作
不力，从业人员缺乏燃气使用安全知识和安全操作技能，违章指挥、
违章作业；四是部分餐饮企业对液化石油气进货渠道把控不严，
从 无燃气经营资质的气贩手中购置液化石油气，使得超期、超装
液化 石油气钢瓶混入餐饮场所；五是部分单位对餐饮场所燃气使
用安全 工作重视不够，对餐饮企业的安全监管主体不明确，打击
和取缔非
法违法生产经营行为措施不力等。
全区餐饮场所量多面广，绝大多数规模小，安全生产条件差，
容易发生燃气泄漏爆炸事故，且多位于人员密集场所， 一旦发生
事 故，将造成严重的人员伤亡和财产损失，社会影响巨大。因此
须对
餐饮场所集中组织开展燃气安全专项整治，全面排查治理隐患坚决
依法取缔淘汰一批非法违法生产经营和不具备基本安全生产条件
的餐饮场所，强化源头治理，建立长效机制，防范和遏制餐饮场
所
燃气事故的发生。
二、 目标任务
本次专项排查整治的范围是使用天然气、液化石油气等燃气
的 餐饮场所，主要目标任务是：依据安全生产、公安、消防以及燃
气、 餐饮行业等有关法律法规、标准规范的规定，对存在燃气使
用安全 隐患的餐饮场所，责令整改； 一时难以整改的，采取停产
停业整顿
措施，消除安全隐患。
(一)凡存在以下情形的餐饮场所， 一律依法取缔：
1、在地下、半地下空间违规使用燃气的；
2、相关证照不全的。
(二)凡达不到以下要求的餐饮场所，立即停业整改，整改
合
格后方可营业：
1、使用瓶装压缩天然气的，应当建立独立的瓶组气化站，
站
点防火间距应当不小于 18 米。
2、使用液化石油气的，应当符合下列规定：
(1)存瓶总重量超过100 千克
(折合 2 瓶 50千克或 7 瓶以上 15
千克气瓶)时，应当设置专用气瓶间。存瓶总重量小于
420 千克时，气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间
内。存 瓶总重量大于 420 千克时，气瓶间应当为与其他民用建
筑间距不小
于 10
米的独立建筑。
(2)气瓶间高度应当不低于米，内部须加装可燃气体浓度报
警装置，且不得有暖气沟、地漏及其他地下构筑物；外部应当设置
明显的安全警示标志；应当使用防爆型照明等电气设备，电器开关
设置在室外。
(3)气相瓶和气液两相瓶必须专瓶专用，使用和备用钢瓶应
当分开放置或者用防火墙隔开。
(4)放置钢瓶、燃具和用火设备的房间内不得堆放易燃易爆
物品和使用明火；同一房间内不得同时使用液化石油气和其他明火。
(5)液化石油气钢瓶减压器正常使用期限为5年，密封圈正
常使用期限为 3 年，到期应当立即更换并记录。
(6)钢瓶供应多台液化石油气灶具的，应当采用硬管连接，
并将用气设备固定。钢瓶与单台液化石油气灶具连接使用耐油橡胶
软管的，应当用卡箍紧固，软管的长度控制在米到米之间，且没有
接口；橡胶软管应当每2 年更换一次；若软管出现老化、腐蚀等
问
题，应当立即更换；软管不得穿越墙壁、窗户和门。
3、瓶组气化站、燃气管道、用气设备、燃气监控设施及防雷
防静电等应当符合《液化石油气供应工程设计规范
》GB51142—20xx)、 《城镇燃气设计规范》 (20 xx
年版)。
4、用气场所应当按照有关规定安装可燃气体浓度报警装置，
配备干粉灭火器等消防器材。
5、应当使用取得燃气经营许可证的供应企业提供的合格燃气
钢瓶，不得使用无警示标签、无充装标识、过期或者报废的钢瓶。
6、严禁在液化石油气气瓶中掺混二甲醚。
7、应当建立健全并严格落实燃气作业安全生产管理制度、操
作规程。
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餐饮场所燃气安全专项排查整治工作实施方案《中华人民共和国安全生产法》,明确要求“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用”。为深刻吸取近年来餐饮场所燃气泄漏爆炸事故教训，切实加强餐饮企业安全生产基础建设，进一步加强餐饮场所燃气安全监管工作，有效遏制重特大事故发生，定于20xx年11月10日至20xx年3月底在全区深入开展餐饮场所燃气安全专项排查整治行动，结合我区实际，制定本方案。一、专项整治的必要性一是部分餐饮企业安全生产主体责任不落实，安全管理规章制度不健全，现场安全管理混乱；二是安全投入不到位，营业场所现场防火、防爆、防泄漏等安全设备设施不完善，隐患排...
